شنبه ۰۹ تير ۱۴۰۳ - 
نرخ جدید اعلام شد؛
نرخ آرد ۱۸ درصد سبوس گیری شده به ازای هر کیلو ۱۵۷۰۰ تومان، آرد ۲۱ درصد سبوس گیری شده ۱۶۰۰۰ تومان و آرد ۲۷ درصد سبوس گیری شده ۱۶۹۰۰ تومان تعیین شد.
کد خبر: ۳۷۷۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۶
آسیابانان؛
فروش سبوس برای آسیابانان سود بیشتری دارد یا آرد سبوس‌دار؟!
کد خبر: ۳۵۳۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۵
نان سفید و بروز انواع بیماری‌ها؛
"نان کامل سالم" نانی است که از آرد سبوس‌دار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد اما در حال حاضر "سبوس" که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است به‌جای اینکه به مصرف انسانی برسد، خوراک گاو و گوسفندان می‌شود!
کد خبر: ۲۳۱۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۴
زهرا عبداللهی توضیح داد؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: محصولاتی را در اولویت خرید خود قرار دهید که عبارت "کم نمک" روی آنها درج شده باشد.
کد خبر: ۲۱۰۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۸
پیگیری سوژه مردمی؛
سیدعلی صادق فروزنده مدیر شرکت غلات استان درخصوص کیفیت نان، گندم و آرد ، یکی از مهمترین چالش های اساسی در شهریاسوج بحث بی کیفیتی نان در این شهردانست و افزود اکثر نانواداران ما وزن چانه را رعایت نمی کنند و یکی از عوامل بی کیفیتی نان ما همین موضوع وزن پایین هر چانه نان است.
کد خبر: ۲۰۳۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۶
مدیر عامل شرکت غله؛
نان از گذشته تا کنون جایگاه خاصی در بین خانواده های ایلامی داشته، هم اکنون نیز این استان جزو مناطق پر مصرف نان در کشور محسوب می شود.
کد خبر: ۱۸۱۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۹
به مناسبت روز جهانی دیابت؛
قند خون بالا یا دیابت بیماری است که در صورت پیشرفت می‌تواند به تدریج به همه اعضای بدن آسیب برساند و هر ۳۰ ثانیه موجب یک قطع عضو در افراد می‌شود.
کد خبر: ۱۶۸۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۳
سلامتی مردم در گرو سود بیشتر؛
پزشکان بر مصرف نان سبوس دار تاکید دارند، اما به گفته کارشناسان این حوزه در نانوایی های تهران و برخی شهرستان ها آرد سبوس دار وجود ندارد و برخی نانوایی ها نان را سبوس مال می کنند که این کار نه تنها برای سلامتی مناسب نیست بلکه دارای ضررهای متعددی نیز است؛ حال سوال اینجاست آیا منافع جداسازی مواد مغذی از گندم مهمتر از سلامتی مردم است؟
کد خبر: ۱۳۱۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۲
کیفیت نان سنتی؛
هر خانواده ایرانی به‌طور متوسط 300 گرم در روز یعنی معادل 113 کیلوگرم در سال نان مصرف می‌کنند. بر اساس آمارهای ارائه شده بیش از 90 درصد از خانواده‌های ایرانی از نان سنتی استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۱۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۹
گردشگری مقام سوم درآمدزایی؛
سوم تا ششم بهمن‌‌ماه96 نمایشگاه بین‌المللی تهران میزبان دستاوردها، امکانات و ظرفیت‌های کشور در حوزه گردشگری و هتلداری بود. یازدهمین نمایشگاه گردشگری و صنایع وابسته تهران در فضایی به وسعت 35هزار مترمربع، در10سالن نمایشگاهی برپا شد.
کد خبر: ۱۰۷۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۰
وزیر بهداشت در همایش غذای سالم:
ماجرای جنجال آفرین «روغن پالم» که از سه سال گذشته و به دنبال واکنش وزیر بهداشت به استفاده از این روغن در برخی محصولات لبنی، رسانه‌ای شده بود دوباره خبرساز شد. این بار خبر از زبان وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در همایش «غذای سالم با محوریت شیرینی در زندگی سالم» شنیده شد که ضمن دروغ خواندن سرطان زا بودن روغن پالم اعلام کرد؛ روغن پالم انواع مختلفی دارد که برخی از آن ممکن است سالم و برخی دیگر مضر باشد اما مصرف آن در محصولاتی مانند بستنی یا شیرینی جات نیاز است.
کد خبر: ۱۰۲۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴
وضعیت نامطلوب پخت نان در اردبیل؛
بهبود کیفیت پخت نان در اردبیل سال‌ها است از سوی مسئولان وعده داده می شود ولی با این وجود شهروندان اردبیلی معتقدند تفاوتی در کیفیت نان حتی در درازمدت مشاهده نمی‌شود.
کد خبر: ۶۴۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰
تغذیه کودکان؛
امروزه، اکثر والدین نگران چاقی فرزندانشان می‌باشند، اما در حقیقت، شیوه زندگی که والدین برای بچه‌ها در نظر گرفته‌اند مسئول چاقی در کودکان می‌باشد.
کد خبر: ۵۰۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۲